F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe (Düsseldorf)
Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.
Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.
Dein angesteuertes Ziel
- Verantwortung für die Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im Bar & Restaurant, Galley sowie Proviant Bereich
- Sicherstellung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit und finanzieller Performance
- Führung und Motivation eines internationalen Teams von bis zu 300 Mitarbeitern
- Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Ableitung von Handlungsempfehlungen
- Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
Dein bisheriger Kurs
- Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im operativen F&B Bereich von Multi-Outlet Unternehmen
- Erfahrung in der Führung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen
- Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching
- Serviceorientierter Gastgeber und Teamplayer mit diplomatischer Kommunikationsfähigkeit
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen
- Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie analytisches Denken
Empfohlene Jobs
Hotel- & Tourismusmanagement
Starte Deine Zukunft im Bereich Tourismus gemeinsam mit dem Onno Hotel by Norman und der IU Internationalen Hochschule (IU). Im Dualen myStudium – akkreditiert als duales Fernstudium - sammels…
telefonische Kundenbetreuung im Bankgeschäft (m/w/d)
Das sind wir: Wir sind ein inhabergeführter, mittelständischer Personaldienstleister mit mehr als 20 Jahren Markterfahrung. Über unser bundesweites Kundennetzwerk und unsere langjährigen Kontakte zu …
Pflegefachmann/-frau/-person (m/w/d)
Du bist Pflegefachmann (m/w/d)? In Vollzeit und Teilzeit bist Du bei uns herzlich willkommen! pluss ist die Zukunft einer fairen & individuellen Arbeitswelt im Sozial- und Gesundheitswesen. Be…
Rechtsanwaltsfachangestellte (m/w/d) in digitalem Umfeld
Keine Lust mehr auf altbackene Kanzleistrukturen? Möchtest du in einem Unternehmen arbeiten, in dem Home-Office und Flexibilität nicht nur Schlagworte sind, sondern gelebte Praxis? Hast du genug von a…
AUSHILFE (a) Ehrlich Brothers - Diamonds - Die besten Illusionen aus 10 Jahren -DÜSSELDORF
Du willst dort arbeiten, wo andere feiern? Dann haben wir den perfekten Job für Dich! Event: Ehrlich Brothers - Diamonds – Die besten Illusionen aus 10 Jahren Wo: FRANKFURT, STUTTGART, NEU-ULM, KÖ…
Koch / Küchenmitarbeiter (m/w/d)
Koch / Küchenmitarbeiter (m/w/d) Vollzeit oder Teilzeit - Neueröffnung am 24. Juli in Düsseldorf - Eintritt ab 1. Juli möglich - auch Quereinstieg möglich Aachen war erst der Anfang - jetzt kommt das …
Senior Consultant (w/m/d)
Übernimm Verantwortung als Senior Consultant Du hast mindestens 2-3 Jahre relevante Berufserfahrung gesammelt, idealerweise in der Unternehmensberatung oder in anspruchsvollen Industrieprojek…
Sales Support Specialist (m/w/d)
Gemeinschaftlich wollen wir auch in Zukunft weiterwachsen – am liebsten gemeinsam mit Dir! In unserer Vertriebsgesellschaft, der grenke Business Solutions GmbH & Co. KG , wirst Du zum festen Team…
Krankenschwester (m/w/d) - OP-Pflege bundesweit
Deine Benefits - flexibel & individuell Bei uns bekommst du nicht nur einen Job, sondern ein Arbeitsumfeld, das zu deinem Leben passt. Was bei uns selbstverständlich ist: - Unbefristeter Arbeitsve…
Landschaftsarchitekt (m/w/d)
Du möchtest nicht nur Flächen gestalten, sondern Orte mit Wirkung schaffen? Du suchst Projekte, die größer denken, interdisziplinär entstehen und im städtischen, architektonischen oder internationale…