Gastronomieleiter (m/w/d)

Das Vabali Spa Düsseldorf ist eine exklusive Wellnessoase mit 13 Saunen, zwei Pools und zahlreichen Ruheräumen sowie einer Gastronomie mitten in unberührter Natur. Ein Ort der Entspannung, an dem Körper, Geist und Seele Erholung finden. Unmittelbar am Elbsee gelegen, bietet die weitläufige Sauna-Anlage ein wundervolles Seepanorama mit bezaubender balinesischer Architektur, die unsere Gäste auf 20.000 Quadratmetern in eine fernöstliche Welt entführt. Anstellungsart: Vollzeit
Du bringst kreative Ideen mit. Du arbeitest gerne direkt am Gast, anstatt nur am Schreibtisch. Im Service gehst du mit gutem Beispiel voran und zeigst unseren Gästen Dienstleistung auf hohem Niveau. Du bist Ansprechpartner* für die bis zu 60 Servicemitarbeitenden, mit denen Du regelmäßige Servicemeetings durchführst, sowie „Training on the Job“ mit Ihnen machst. Des Weiteren ist die Sicherstellung strukturierter Arbeitsabläufe und der Hygienestandards selbstverständlich für Dich. Du arbeitest gerne im Team und teilst dir die operative Leitung mit unserer bestehenden Gastronomieleitung. Unser F&B Manager unterstützt Dich in Deinen Aufgaben.
Eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe (Hotelfachmann*, Restaurantfachmann* oder Vergleichbares) sind wünschenswert. Mehrjährige Erfahrungen in einer ähnlichen Position und im Anleiten von Mitarbeitenden. Du bringst Flexibilität und Zuverlässigkeit mit und bist offen für Neues. Du bist Gastgeber*, verfügst über ein gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen, ein sympathisches und sicheres Auftreten sowie Spaß am Umgang mit Menschen. Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit. Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick und bist teamfähig. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Kommunikationsgeschick in mündlicher und schriftlicher Form. Kreativität und Organisationstalent, Motivationsfähigkeit und unternehmerisches Denken und Handeln. Erfahrungen im Qualitäts- und Beschwerdemanagement.
Selbstständigkeit, Verantwortung, Vertrauen und Rückhalt Vielfältige Tätigkeiten mit kurze Entscheidungswegen Begegnung auf Augenhöhe und Teamgeist Zuschläge für die Arbeit an Sonn-, Feiertagen sowie in Spätschichten Jobrad Pluxeekarte Teamevents, Weihnachtsfeier & Sommerfest Mitarbeitendenrabatte auf Eintritt, Verzehr und unsere Partnerhäuser Mitarbeitendenverpflegung Fort- und Weiterbildungen Betriebliche Altersvorsorge