Koch / Betriebsleiter (m/w/d)
Die BONVITA Group ist ein Familienunternehmen mit Hauptsitz in Baden-Baden. Wir sind die „Glücklich-Macher“ mit hoher gastronomischer Kompetenz und verwöhnen über 80 Kunden in Deutschland und Österreich sowie täglich mehr als 10.000 Tischgäste mit viel Liebe und Leidenschaft!
Mehr über uns findest Du hier:
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen
- Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
- Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben
- Führung des Personals und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
- Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interner und gesetzlicher Vorgaben
- Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen
- Du liebst was Du tust und kochen liegt Dir im Blut!
- Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und gerne für Deine Gäste da.
- Du richtest Dein Angebot zu 100% an den Wünschen Deiner Tischgäste aus.
- Du beherrschst die moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung traditioneller Gerichte aus der Region.
- Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitätsvorgaben sicher.
- Du bist ausgebildete/r Köchin /Koch und hast optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Ein festes Grundgehalt mit einer attraktiven Gewinnbeteiligung
- Unternehmerische Freiheit mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden
- Weniger Stress mit Orga, Buchhaltung und Marketing - viele Bürotätigkeiten nehmen wir dir ab und halten dir auch sonst den Rücken frei für deine Kernaufgaben
- Eine umfangreiche Einarbeitung mit persönlichem Ansprechpartner
- Individuelle Weiterbildung in der BONVITA Akademie
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