Chef de Partie (m/w/d) für unser italienisches Restaurant im THE WELLEM Düsseldorf
Du liebst Kreativität auf dem Teller und hast Freude daran, Gäste mit deinen Kreationen zu begeistern?
Du bist gerne Gastgeber und behälst auch in hektischen Momenten den Überblick sowie die norwendige Ruhe?
Du hast Spaß am Umgang mit Gästen und arbeitest gerne im Team?
Dann suchen wir Dich als Chef de Partie (m/w/d) für unser italienisches Restaurant im THE WELLEM Düsseldorf.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Du bereitest ein facettenreiches und hochwertiges Foodangebot für unser á la Carte Geschäft sowie für unsere Veranstaltungen zu
- Du arbeitest eigenständig auf einem Posten
- Du findest einen vielseitigen Einsatz auf allen Küchenposten
- Du stellst die konstante Qualität der Speisen sicher
- Du wirkst aktiv bei der Entwicklung neuer Rezepturen mit
- Du hast eine Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes
- Du unterstützt bei der Annahme und Kontrolle von Waren
- Du unterstützt bei der Durchführung der monatlichen Inventur
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Du hast Erfahrung in einer gleichwertigen Position
- Du zeigst herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
- Du hast ein freundliches und herzliches Auftreten
- Du hast gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Du hast ein gutes Organisationsvermögen, eine starke Kommunikationsfähigkeit, eine hohe Belastbarkeit sowie ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem der beeindruckendsten Häuser in Düsseldorf
- teamorientierter Führungsstil sowie Freiraum für Ideen und Kreativität
- Mitarbeiterverpflegung
- Uniformen und kostenfreie Reinigung der Uniformen
- mindestens 28 Tage Urlaub
- digitales Zeiterfassungssystem
- eine Bezahlung mindestens nach DEHOGA Entgelttarifvertrag
- jährliches Orientierungsgespräch
- 101 Best Friends Rate bei Übernachtungen in den teilnehmenden Hotels
LDBR1_DE
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