Ausbildungsplatz Koch
Das Sozialwerk der Deutschen Rentenversicherung Rheinland e.V. sucht einen Auszubildenden für den Küchenbereich.
Wir sind verantwortlich für die Bewirtung und Verpflegung der Angestellten des Hauses sowie der Verbundeinrichtungen.
Unser Team kocht täglich frische, abwechslungsreiche Gerichte in unserer sehr großen und professionell ausgestatteten Küche. Wir bieten Tagesmenüs als Tellergericht, sowie im Free-Flow System Ess-/ Pasta-/ und Salatbar in unserer digitalisierten und modernen Essenausgabe zur Wahl an. Zur weiteren Abwechslung und besonderen Kulinarik bieten wir wöchentlich Aktionen sowie Specials an.
Zur Abrundung der Ausbildung und Erweiterung der Kenntnisse in allen gastronomischen Bereichen pflegen wir weitreichende Kooperationen mit der Düsseldorfer / Essener Top Gastronomie.
Wir betiteln uns als krisensicherer Arbeitgeber.
Aufgaben
Bestellung, Annahme und Prüfung von Waren
Vor- und zubereiten der Lebensmittel/ Speisen und Getränke unter Berücksichtigung der Grundlagen der Ernährungslehre.
Zubereitung und abschmecken von Lebensmitteln jeglicher Art
Empfang, Beratung und Betreuung von Gästen
Fachbezogener und Verantwortungsvoller Umgang der Gebrauchsgegenstände und Arbeitsgeräte
Bestellung, Annahme und Prüfung von Waren
Aneignung und Umsetzung der Kenntnisse aus dem Lehrplan
Einhaltung der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
Qualifikation
Du bringst mit? Schulabschluss
Freundlichkeit
gepflegtes Erscheinungsbild Interesse an Lebensmitteln & deren Verarbeitung Verständnis für Kalkulation & Rezepturen Team und Kommunikationsfähigkeit Einsatz- Motivation und Belastbarkeit Gastorientiertes Denken und HandelnBenefits
Wir bieten an! Arbeitszeiten (Mo- Fr vormittags)
Freie Wochenenden
Reinigung und Ausstattung mit Dienstkleidung sowie Arbeitsmitteln(Messer etc.)
Gute soziale Leistungen
Vergütung über Tarif Gute Chance auf Übernahme nach Abschluss der AusbildungSchließen Sie sich unserem engagierten Team an und gestalten Sie Ihre Zukunft in der Gastronomie mit einem Ausbildungsplatz als Koch bei Sozialwerk der Deutschen Rentenversicherung Rheinland e.V.
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