Hotel- & Tourismusmanagement

Starte Deine Zukunft im Bereich Tourismusmanagement gemeinsam mit der L8 Hotelmanagement GmbH und der IU Internationalen Hochschule (IU). Im Dualen myStudium – akkreditiert als duales Fernstudium - sammelst Du Deine Praxiserfahrung im Unternehmen und lernst die Theorie zu 100 % virtuell, ergänzt durch optionale digitale Begleitveranstaltungen.

B&B HOTELS steht für komfortable, moderne und bezahlbare Übernachtungen in zentraler Lage. Auch in Erlangen erwartet Dich ein innovatives Hotelkonzept mit digitalem Check-in, hochwertiger Ausstattung und einem klaren Fokus auf Qualität und Effizienz. Als wachsendes Unternehmen mit mehreren geplanten Standorten bietet B&B attraktive Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.

Werde auch Du Teil unseres Teams und starte bei uns zum 1. Oktober 2026.

Beim Praxispartner - L8 Hotelmanagement GmbH:

• Du musst keine Studiengebühren zahlen – das übernehmen wir von der L8 Hotelmanagement GmbH für Dich!
• Dich erwartet ein monatliches Gehalt von 433 € bis 733 € brutto
• Du profitierst von Vergünstigungen
• Du hast flexible Arbeitszeiten
• Du arbeitest mit motivierten und kompetenten Kolleg:innen
• Du hast Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Du kannst an unseren Team-Events teilnehmen
• Deutschlandticket, Sachbezüge bei guter Leistung

Bei der IU - Virtueller Campus:

• Staatlich anerkannter Abschluss : Starte mit einem vollwertigen, anerkannten Hochschulabschluss beruflich durch
• Flexibles Studieren : Lerne ortsunabhängig – ob zuhause oder unterwegs. Du bestimmst Dein Tempo
• Digitaler Austausch : Vernetze Dich online mit Kommiliton:innen und Dozierenden
• Innovative Plattformen : Du lernst eigenständig auf myCampus mit innovativen Lernmaterialien und dem KI‑Lernassistenten Syntea
• Rabatte : Du profitierst von attraktiven Rabatten bei UNiDAYS, Spotify, 25hours Hotels und weiteren Partnern der IU

• Du unterstützt aktiv im operativen Tagesgeschäft im Gastronomiebereich und übernimmst Verantwortung in der Personalplanung sowie Teamorganisation
• Du wirkst bei der Organisation interner Abläufe mit und planst Mitarbeitereinsätze zur Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs
• Du erhältst Einblicke in Controlling und Administration, unterstützt bei der Kostenkontrolle und übernimmst administrative Aufgaben
• Du hilfst bei der Planung und Durchführung von Events sowie im Catering und bringst Dich im Marketing und Vertrieb aktiv ein

• Starte Dein Studium an der IU mit (Fach-)Abitur, einem qualifizierten Berufsabschluss oder als staatl. gepr. Techniker:in/Betriebswirt:in
• Du kannst Deutsch-Kenntnisse gemäß Sprachniveau B2 nachweisen
• Du hast Interesse an Gastronomie, Organisation und wirtschaftlichen Abläufen
• Du bist teamfähig und zuverlässig
• Serviceorientiertes Auftreten und Eigeninitiative zeichnen Dich aus

Karriereaussichten:

Du hast sehr gute Übernahmechancen mit Entwicklungsmöglichkeiten zur Betriebsleitung. Aktuell bestehen mehrere Standorte (u. a. Bayreuth & Erlangen-Süd), weitere Hotels sind bereits in Planung.

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