Restaurant & Serviceleiter (m/w/d)
The Grill Upper Kö ist ein exklusives Steakhaus und Fine-Dining-Restaurant im Herzen von Düsseldorf, direkt auf der renommierten Königsallee. Wir stehen für kulinarische Exzellenz, erstklassige Fleischqualität aus Argentinien, Australien und Nebraska sowie ein stilvolles, modernes Ambiente. Unser junges, engagiertes Team bietet Gästen ein Erlebnis der Luxusklasse.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs
- Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Betrieb
- Gewährleistung eines exzellenten Gästeservices und einer herzlichen Atmosphäre
- Betreuung von VIP-Gästen und Durchführung besonderer Veranstaltungen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Management zur kontinuierlichen Qualitätssteigerung
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Servicebereich, idealerweise in der Fine-Dining-Gastronomie
- Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamgeist
- Stilsicheres Auftreten, exzellente Umgangsformen und ein hohes Maß an Serviceorientierung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Leidenschaft für Gastlichkeit und höchste Qualitätsansprüche
- Ein exklusives Arbeitsumfeld mit anspruchsvollen Gästen auf der Königsallee
- Ein motiviertes und professionelles Team
- Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Raum für kreative Ideen und Mitgestaltung
- Wertschätzung, Respekt und ein familiäres Betriebsklima
LDBR1_DE
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