Ausbildung zum / zur Lebensmittelkontrolleur*in

Landeshauptstadt Düsseldorf
Düsseldorf

Lebensmittelkontrolleur*in


Stell dich vor und mach es mit deiner Fortbildung zum*zur Lebensmittelkontrolleur*in bei der Landeshauptstadt Düsseldorf
Dein erster Tag: 1. Juli 2026

Düsseldorf als sicherer Hafen – unser Ziel ist es, den Bewohner*innen und Besucher*innen der Stadt ein Gefühl von Sicherheit und Schutz zu vermitteln. Im Bereich „Schutz“ stehen Systeme, Einrichtungen und Maßnahmen im Vordergrund, die zur Sicherheit unserer Stadt beitragen. Als Lebensmittelkontrolleur*in in unserem Team spielst du eine Schlüsselrolle dabei, Düsseldorf zum Safe-Space zu machen.

Lebensmittelkontrolleur*innen üben eine verantwortliche Überwachungs- und Beratungstätigkeit im Verkehr mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen unter Berücksichtigung der EU-Vorgaben und der Lebensmittelverordnung aus. Sie führen Betriebskontrollen und Probenahmen (beispielsweise in lebens- und genussmittelproduzierenden Betrieben, im Hotel- und Gaststättengewerbe oder in Klär-und Wasserwerken) sowie sensorische Prüfungen, chemische und physikalische Untersuchungen durch. Das Einholen von Auskünften, das Führen von Aufzeichnungen und die Mitarbeit bei der Anzeige von Ordnungswidrigkeiten und der Verfolgung von Straftaten zählen ebenfalls zu den Tätigkeitsfeldern einer*eines Lebensmittelkontrolleur*in.

Trage durch die verantwortungsvolle Tätigkeit als Lebensmittelkontrolleur*in zusammen mit den motivierten und engagierten Kolleg*innen des Amtes für Umwelt- und Verbraucherschutz dazu bei, dass die Verbraucher*innen vor gesundheitlichen Gefahren durch Lebensmittel, kosmetische Mittel, Bedarfsgegenstände und Tabakerzeugnisse sowie Irreführung und Täuschung geschützt werden.

Möchtest du Teil dieses wichtigen Auftrags sein und unsere Stadt sicherer machen? Komm zu uns und hilf dabei, Düsseldorf zu einem Ort zu machen, an dem sich alle geschützt und sicher fühlen!

Gehalt: 3.038,99 Euro (brutto)
Beginn: 1. Juli 2026
Dauer der Fortbildung: 2 Jahre

Das bringst du mit:

  • Du hast mindestens einen Berufsabschluss mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung aufgrund des Berufsbildungsgesetzes, der Handwerksordnung oder als Techniker*in mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf in der Tasche.
  • Oder du bist in einer Beschäftigung in der Laufbahngruppe 1 (2. Einstiegsamt) oder 2 (1. Einstiegsamt) der allgemeinen Verwaltung und dort mindestens drei Jahre in der amtlichen Lebensmittelkontrolle.
  • Oder du hast einen mit Bachelorgrad oder Diplom abgeschlossenes Studium in einer Fachrichtung, die Kenntnisse und Fähigkeiten auf dem Gebiet der Lebensmittel, Tabakerzeugnisse, kosmetischen Mittel oder Bedarfsgegenstände vermittelt.
  • Du zeigst Initiative und Engagement.
  • Du bist zuverlässig, freundlich und teamfähig.

Das bieten wir dir:

  • Fundierte Ausbildung
    mit hochqualifizierten Ausbildungskräften

  • Attraktive Abschlussprämie
    in Höhe von 400,00 Euro

  • Finanzielle Unabhängigkeit
    dank Gehalt, Jahressonderzahlung und vermögenswirksamen Leistungen

  • Super Perspektiven
    mit einer Übernahmechance von fast 95 %

  • Und vieles vieles mehr…
    Eigener Laptop für dich, hauseigene und hochmoderne Azubi-Wohngemeinschaften, Möglichkeit eines Auslandsaufenthalts, individuelle Fortbildungs-, Sport- und Unterstützungsangebote, et cetera.

Ausbildungsorte:

praktische Fortbildung: Amt für Umwelt- und Verbraucherschutz
(Brinckmannstraße 7, 40225 Düsseldorf)

theoretische Fortbildung: Akademie für öffentliches Gesundheitswesen
(Kanzlerstraße 4, 40472 Düsseldorf)

Dein Weg in unser Team:

Du bist begeistert? Dann bewirb dich jetzt über das Online-Bewerbungsformular!

Wir setzen uns für Vielfalt und Gleichstellung ein und freuen uns über Bewerbungen von allen, unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Alter, Behinderung oder sexueller Identität.

Die Bewerbungsfrist endet am 12. Dezember 2025.

Kontakt:

Aniko Hurtz
Telefon: 0211 - 89 24546
E-Mail: [email protected]

Bewerbenden-Büro
Telefon: 0211 – 89 99900
E-Mail: [email protected]
Veröffentlicht am 2025-09-25

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