Junior Küchenchef (d/w/m)
Das bieten wir Dir
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
- Kostenfreie Parkmöglichkeiten
- Bikeleasing
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Gratis Online-Sprachkurse
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
- Führung des Küchenteams und Organisaton eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs
- Arbeiten im á la carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
- Erstellung der saisonalen Speisekarten im á la carte
- Sicherstellung der Produktqualität und Gästezufriedenheit
- Durchführung von Inventuren
- Wirtschaftlicher Wareneinkauf und Durchführung von Kalkulationen
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß Bestimmungen von HACCP
- Dienst- und Urlaubsplanung
- Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Auszubildenden
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufs- und Teamleitungserfahrung, gerne auch in stellvertretender Position in einem Hotel mit vergleichbarer Größe
- Erfahrung im á la carte, Bankett- & Tagungsgeschäft
- Ausgeprägte Kenntnisse von HACCP & Arbeitssicherheit
- Kreativität sowie Organisationsfähigkeit
- Teamgeist und Loyalität
- Ausbilder-Eignungsverordnung AEVO von Vorteil
T: +49 (0)173 5841 621
Leonardo Düsseldorf Airport Ratingen Broichhofstraße 3 40880 RatingenEmpfohlene Jobs
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Deine zukünftigen Aufgaben: ~ Umfassende Angebotserstellung inkl. Kalkulation und Beratung beim Kunden ~ Neukundengewinnung und Bestandskundenbetreuung ~ Präsentation von Logistiklösungen beim …
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Du bist motiviert, neue Herausforderungen rund um Prozessgestaltung und -optimierung mit SAP S/4 HANA-Lösungen in der Cloud oder klassisch On-Premise anzugehen? Du möchtest deine Erfahrungen aus dem E…
Facharzt für Allgemeinmedizin / Facharzt für Innere Medizin (m/w/d)
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Elektroniker (m/w/d)
Die F & L Elektrotechnik GbR in Hilden ist ein zuverlässiger Fachbetrieb für Elektroinstallationen, der Privat- und Geschäftskunden gleichermaßen betreut. Unser erfahrenes Team aus qualifizierten M…
Pflegehelfer/in (m/w/d)
Über uns Menschlich. Authentisch. Kompetent. Dafür steht die MAK als modernes und zukunftsorientiertes Familienunternehmen. Bei uns erlebst Du Pflege anders. Wir bieten Dir moderne Zeitarbeit in ei…
Hausärztliche Praxisleitung (w/m/d) Schwerpunkt Diabetologie
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Wohnbereichsleitung (m/w/d) bis zu 5.000 € Einstiegsgehalt + Sonderzahlungen
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(Junior) Consultant Digital Process Compliance (w/m/d)
(Junior) Consultant Digital Process Compliance (w/m/d) Standorte: Augsburg, Berlin, Bielefeld, Dortmund, Dresden, Düsseldorf, Essen, Frankfurt, Freiburg, Friedrichshafen, Hamburg, Hannover, Jena, K…
Steuerfachwirt (m/w/d) - 4-Tage-Woche & Homeoffice-Möglichkeit
Unser Mandant ist eine moderne, inhabergeführte Steuerberatungskanzlei in Düsseldorf , die seit vielen Jahren für praxisnahe, verständliche und persönliche Beratung steht. Mit einem kleinen, e…
IT-Techniker (m/w/d) IT-Support
Als Experten für IT-Personal und kaufmännische Fachkräfte im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung sowie im Dienstvertrag, unterstützen wir namhafte nationale und internationale IT-Unternehmen. Für un…