Barchef (m/w/d)
Wir sind ein junges und dynamisches Team mit dem Anspruch unseren Gästen ein perfektes Barerlebnis zu bieten, aber auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein.
Für uns stehen erstklassige Drinks ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Barchef (m/w/d) in Vollzeit (oder Teilzeit).
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben
- Unterstützung bei der operativen und administrativen Leitung der Bar
- Du bist ein wichtiger Teil unseres Teams und kannst mit deinem Know-how, deiner Persönlichkeit und Kreativität aktiv mitgestalten und neue Ideen einbringen.
- Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Cocktails, Drinks und Getränkespezialitäten
- Entwicklung neuer Cocktailkreationen und Optimierung des Barangebots
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses und eines professionellen Services
- Führung, Motivation und Schulung des Bar-Teams für erstklassige Abläufe
- Organisation von Bestellungen, Inventuren und Qualitätskontrollen
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP-Vorgaben
- Unterstützung bei Events und besonderen Bar-Erlebnissen für unsere Gäste
- Organisationstalent und eine strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Erfahrung in der Gastronomie; idealerweise in ähnlicher Position
- Erste Führungserfahrung oder den Wunsch, in eine leitende Position hineinzuwachsen
- Gastgebermentalität, Kommunikationsstärke und Teamgeist
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem stabilen Unternehmen mit Perspektive
- Teamspirit, flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur. Gemeinsam schaffen wir positive Momente, die begeistern.
- ein urbanes, weltoffenes und tolerantes Arbeitsumfeld, das Diversity liebt und lebt
- flexible Arbeitszeiten und Mitgestaltung deines Dienstplans
- eine leistungsgerechte Vergütung und sehr gutes Trinkgeld
LDBR1_DE
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