Ausbildung als Köchin:Koch

Fashion und Lifestyle, 6.500 Mitarbeiter:innen, 13 Department Stores, Online-Shops in 13 Ländern, 1.500 Marken, vielfältige Gastronomie- und Confiserie-Konzepte, 15 erstklassige Services, drei Friseur-Salons und stets ein besonderes Einkaufserlebnis – das ist Breuninger. Ein Traditionsunternehmen, das internationale Wege geht, seine Ziele klar definiert und innovative Möglichkeiten schafft.

ab 01. September 2027 an unserem Standort Düsseldorf

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Deine Aufgaben

Verbringe Deine Zeit mit den schönen Dingen des Lebens & starte Deine berufliche Zukunft bei Breuninger.

• Während Deiner Ausbildung lernst Du die Vielfalt unserer gastronomischen Welt kennen und entwickelst Dich Schritt für Schritt zum Profi in der Küche.
• Du lernst den professionellen Umgang mit hochwertigen und vielfältigen Lebensmitteln – von Obst und Gemüse über Fleisch und Fisch bis hin zu Molkereiprodukten.
• Mit modernen Arbeitsgeräten und Küchentechniken bereitest Du unterschiedliche Gerichte zu und lernst verschiedene Garmethoden wie Kochen, Backen, Schmoren oder Pochieren kennen.
• Du erfährst, worauf es bei Qualität, Hygiene und der fachgerechten Lagerung von Lebensmitteln ankommt und sorgst gemeinsam mit Deinem Team für reibungslose Abläufe in der Küche.
• Von der Vorbereitung bis zum fertigen Gericht erhältst Du Einblicke in die Planung und Organisation von Arbeitsabläufen und Speiseangeboten .
• Dein eigenes Tablet , das Du im Laufe Deiner Ausbildung erhältst, begleitet Dich beim Lernen und Arbeiten.

Dein Profil

Bringe Deine individuelle Persönlichkeit ein & werde Teil unseres Teams!

• Du begeisterst Dich für Lebensmittel und gutes Essen und hast Freude daran, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten.
• Handwerkliches Geschick und Kreativität bringst Du ebenso mit wie einen guten Geruchs- und Geschmackssinn.
• Auch wenn es in der Küche einmal lebhafter wird, behältst Du den Überblick und arbeitest sorgfältig und zuverlässig .
• Teamgeist und ein offener Umgang mit anderen Menschen zeichnen Dich aus.
• Qualität und Hygiene sind für Dich selbstverständlich.
• Du hast die Schule erfolgreich abgeschlossen oder stehst kurz vor Deinem Abschluss.

Wir bieten

Bei Breuninger geht es um mehr als einen Job. Wir leben Wertschätzung und Verantwortung – und genau das spiegeln unsere Benefits wieder. Sie sind ein Zeichen dafür, wie wir Dich begleiten und unterstützen. Und das Beste: Dies ist nur ein Teil dessen, was Dich bei uns erwartet.

• Attraktive Ausbildungsvergütung mit betrieblicher Altersvorsorge und freiwilligen Sozialleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 36 Tage Urlaub.

• Dein Stil, Dein Vorteil 30 % Mitarbeitendenrabatt, auch für Deine:n Partner:in, inklusive Gastronomie und Friseur.

• Deine Treue zählt Ab dem 5. Jahr erhältst Du zusätzliche Urlaubstage.

• Sport-Life-Balance Zuschuss zu Deiner Urban Sports Mitgliedschaft.

• Wachse mit uns Von Trainings bis zu Führungsprogrammen.

• Übernahmemöglichkeit an verschiedenen Breuninger Standorten

• Soziale Einsätze in verschiedenen Einrichtungen werden durch uns ermöglicht

• Mobil im Alltag Lease Dein Wunschrad oder E-Bike nach der Übernahme günstig und unkompliziert über Entgeltumwandlung.

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann sollten wir uns schnell kennenlernen.

Bei Fragen steht Dir Dominic Bayer gerne jederzeit zur Verfügung.

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Bitte beachte: Wenn Du privat oder familienversichert bist, kann sich durch die Aufnahme einer Beschäftigung Dein Krankenversicherungsstatus ändern. Prüfe dies bitte vor Vertragsabschluss individuell.