Supply/Demand Planner für den Frischebereich (Frischeprodukte) (m/w/d)

Unternehmensbeschreibung

Unsere Kunden und Kundinnen aus der Gastronomie sind unsere Motivation. Mit Leidenschaft, Kompetenz und Empathie tun wir alles dafür, sie optimal zu unterstützen. Unsere Mitarbeitenden sind unser Erfolgsrezept. Wir sind stolz darauf, dass unsere vielfältigen Teams mit hohem Engagement jeden Tag zum Erfolg von METRO beitragen. Werde auch du ein Teil von uns!

Stellenbeschreibung

• Sicherstellung der Warenverfügbarkeit in den Großmärkten und Lägern und Auslösen von Bestellungen bei Lieferanten
• Verbesserung der Bestellmengen und Optimierung von Prozessen, um Lagerbestände, Logistikkosten und Rentabilität zu verbessern unter Berücksichtigung spezifischer KPI´s
• Verwaltung und Kontrolle der Lieferpläne und Kundenaufträge
• Reaktion bei Fehlbeständen und Einleitung von Maßnahmen
• Entwicklung und Implementierung von Notfallplänen
• Schnittstelle zu externen Partnern, wie z. B. Lieferanten
• Zusammenarbeit und Kommunikation mit internen Partnern (z. B. Vertrieb, Category Management, Logistik und Master Data Management)
• Erstellung und Bereitstellung von statistischen Prognosen (Forecasts) über die Kundenbedarfe ,sowie Werbeforecasts ​in enger Zusammenarbeit mit dem Category Management
• Ergebnisanalyse für Sortimente bzw. Werbeartikel sowie Analyse und Bereinigung historischer Daten
• Kontinuierliche Verbesserung der Prognosemethoden sowie Einleitung bzw. Veranlassung von Maßnahmen im Falle von Ausnahmen 
• Stetige Optimierung der Planungsparameter, Integration von Marktinformationen​ und Saisonalitäten. Sorgfältige Analyse der Forecastgenauigkeit nach Freigabe des Bedarfs.

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Wirtschaftsstudium, vorzugsweise mit dem Schwerpunkt Supply Chain Management/Logistik, oder vergleichbare Erfahrungen mit abgeschlossener kaufmännischer Berufsausbildung
• Mind. 5 Jahre einschlägige Erfahrung in den Bereichen Supply Chain Management, Logistik oder Einkauf
• Erfahrungen in Marktabläufen, insbesondere Dispositionsprozessen und Warenkenntnisse
• Freude an und Bereitschaft zu der Arbeit mit komplexen Computer-Applikationen
• Sicherer Umgang mit den Microsoft Office Tools
• Detailorientierung und Analysefähigkeit
• Erfahrungen in abteilungsübergreifender Teamarbeit
• Argumentations- und Durchsetzungsvermögen
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (mind. C1) sowie sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Zusätzliche Informationen

• Flexible Arbeitszeiten mit der Möglichkeit mobil zu arbeiten
• 30 Tage Urlaub
• Attraktive Möglichkeiten zur betrieblichen Altersvorsorge inkl. Arbeitgeberzuschuss
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten dank eines individuellen Trainingsangebotes
• Mitarbeiterrabatte in unseren METRO Märkten sowie weitere Vergünstigungen in unserem Partnernetzwerk
• Vergünstigte Essensangebote in unserer Kantine sowie kostenlose Versorgung durch Kaffee und Wasser
• Betriebskindergärten „METRO Sternchen“ auf dem Campus
• Firmeneigenes kostenloses Fitnessstudio (METRO Activity Center)
• Zentrale Lage in Düsseldorf (kostenlose Parkplätze)